photo Dîner sur Scène à l'Opéra de Reims

Dîner sur Scène à l'Opéra de Reims

Opéra - Opérette, Exposition

Reims 51100

Le 19/11/2025

Particuliers et entreprises, participez à une soirée hors du commun au profit du Cercle des mécènes de l’Opéra de Reims : un dîner servi sur la scène dans un décor Art déco inspiré des années 1925. Interventions artistiques, échanges privilégiés avec les artistes et les équipes… Philippe Mille, chef étoilé et Meilleur Ouvrier de France, signera, aux côtés de son équipe M Réceptions, le menu de cette soirée d’exception. Ce dîner exceptionnel prendra place sur la scène de l’Opéra, dans une scénographie inspirée de l’Art déco, et sera accompagné d’interventions artistiques. Dans le cadre de cette soirée, les donateurs seront invités à partager un moment privilégié au cœur de l’Opéra, dans un décor inspiré des années 1925. Ce rendez-vous donnera lieu à des échanges conviviaux avec les artistes et les équipes de la maison. Soutenez l’accès à la culture pour tous, la démocratisation de l’art lyrique et la mise en accessibilité de l’Opéra. Ce mécénat ouvre droit à une réduction fiscale de 60 % pour les entreprises et de 66 % pour les particuliers. Un reçu fiscal est délivré automatiquement à la réservation.

photo Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

Le Demi-Chef de Rang au restaurant Arbane assiste le Chef de Rang dans la réalisation d'un service d'excellence conforme aux standards de la haute gastronomie française. Il contribue activement à la fluidité du service, à la satisfaction des convives, et à la mise en valeur du travail du chef et de son équipe. Missions principales : - Participer à la mise en place des tables avant chaque service - Accueillir et installer les clients avec courtoisie, en transmettant l'élégance et l'esprit de la maison Arbane. - Assister le Chef de Rang dans le service. - Connaître parfaitement la carte du chef Philippe Mille et pouvoir décrire les plats, leurs ingrédients et accords mets-vins en collaboration avec le sommelier. - Effectuer les liaisons entre la salle et la cuisine, veillant à la synchronisation du service. - Superviser et accompagner un ou plusieurs apprentis de salle dans leurs tâches quotidiennes. - Garantir une propreté irréprochable des zones de service et du matériel, avant, pendant et après le service. - Assurer un service attentif et personnalisé, en veillant à la satisfaction constante des clients. Profil recherché : Expérience confirmée d'au moins 1 an dans un[...]

photo Maître d'hôtel sommelier / Maîtresse d'hôtel sommelière

Maître d'hôtel sommelier / Maîtresse d'hôtel sommelière

Emploi Agroalimentaire

Épernay, 51, Marne, Grand Est

La Maison La Maison Belle Époque, écrin historique de Perrier-Jouët, reçoit toute l'année une clientèle d'exception - professionnels du vin, hôteliers, collectionneurs, esthètes - dans un cadre unique mêlant gastronomie, art et patrimoine. À travers ses déjeuners et dîners gastronomiques, ses séjours privés et ses dégustations sur-mesure, la Maison incarne une forme rare d'hospitalité confidentielle, élégante et maîtrisée. Le poste Nous recherchons un Maître d'Hôtel pour accompagner le développement de notre activité Hospitalité, aux côtés de la Maîtresse de Maison et en lien avec la Cuisine et les équipes support. Poste opérationnel, terrain, dans un format intimiste (petits groupes, très haute exigence), au cœur de l'Avenue de Champagne. Vos missions Service et réception Préparer et assurer les prestations (déjeuners, dîners, cocktails, dégustations, petits-déjeuners) dans le respect des standards de la Maison. Adapter votre posture et votre présence à chaque type de réception (clients affiliés, invités privés, presse, sommeliers, etc.). Veiller à la fluidité des services, à la coordination cuisine-salle, aux timings et au confort des invités. Représentation[...]

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Marche Gourmande

Vin - Oenologie

Vitry-le-François 51300

Le 28/08/2021

Dans le cadre du Carrefour de la Gastronomie du Monde. Groupes de 20 personnes au départ toutes les 15 minutes des Jardins de l'Hôtel de Ville. Avec deux parcours au choix (9 km ou 6 km). Avec des chefs cuisiniers d'exception. Stands de dégustation au fil du circuit : 1. thé et pâtisserie orientale ; 2. préparation de Jérome Feck, restaurant étoilé "L’Hôtel d'Angleterre", + 1 coupe de champagne ; 3. préparation de Patrick Michelon, restaurant étoilé "Les Berceaux", + 1 coupe de champagne ; 4. pâté croute de Cédric Herveux, boulangerie de Vitry-le-François + 1 verre de Brouilly (uniquement pour le parcours de 9km) ; 5. préparation de Laurent Blondeau, membre de l'association des Étoilés de Champagne + 1 coupe de champagne. Sur inscription. Pass sanitaire ou test antigénique sur place • jauge publique maxi : 200 p.

photo Les fêtes japonaises sous les étoiles

Les fêtes japonaises sous les étoiles

Fête

Reims 51100

Le 01/10/2021

Au Japon, tous les ans, des fêtes traditionnelles sont organisées. Parmi celles-ci, certaines sont liées aux étoiles et aux saisons. Le 1er octobre est spécifique, il met en lumière l'O-TSUKIMI, LA FÊTE TRADITIONNELLE DE LA LUNE ! Organisée dans le cadre de Reims Jap’anime en 2020, le Planétarium et Reims Rayonnement International proposent à nouveau de découvrir cette séance sera dédiée aux légendes et cultes japonais, le tout agrémenté d’une initiation au repérage des constellations. Une belle manière d'en connaître davantage sur la culture nippone. Séance proposée dans le cadre du jumelage Reims - Nagoya. Thème : Découverte du ciel étoilé, légendes et fêtes japonaises. Public : enfants à partir de 7 ans, adolescents, adultes. Durée : 1 heure Sur réservation par téléphone : nombre de places limité

photo Concert : Laurent Voulzy à la Basilique Saint-Remi

Concert : Laurent Voulzy à la Basilique Saint-Remi

Musique, Concert, Culte et religion

Reims 51100

Du 03/11/2021 au 05/11/2021

Laurent Voulzy sera en concert, dans des lieux qu’il connaît et affectionne particulièrement : des églises et cathédrales. La ville des Sacres est donc une étape indispensable à ce périple, où Laurent Voulzy fera résonner sa voix dans l'historique Basilique Saint-Remi. Accompagné par deux musiciens il revisitera son répertoire spécialement sélectionné pour les lieux, en résonance avec les murailles, les voutes et le ciel étoilé. Places disponibles dans les nombreuses billetteries en ligne.

photo Soirée quatre mains autour de la Truffe Noire et Laurent-Perrier - Grand Siècle

Soirée quatre mains autour de la Truffe Noire et Laurent-Perrier - Grand Siècle

Repas - Dégustation

Reims 51100

Le 14/12/2021

Philippe Mille et sa brigade accueilleront le temps d’une soirée le Chef Suisse, Tobias Funke, aux commandes du restaurant doublement étoilé, Incantare. Lors de cet événement unique, les deux chefs travailleront main dans la main pour créer un menu d'exception autour de la truffe noire, avec des accords signés Laurent Perrier et ses mythiques Cuvées Grand Siècle. Tobias Funke est l’un des plus grands chefs étoilés de Suisse, il a été élu en 2011 plus jeune étoile montante du Gault Millau en obtenant 17 points Gault Millau. Places limitées, réservation obligatoire par mail.

photo Le Grand Cirque de Noël

Le Grand Cirque de Noël

Fête, Spectacle, Danse - Bal - Cabaret, Cirque - Marionnette, Sports équestres

Muizon 51140

Du 04/12/2021 au 26/12/2021

Regardez, Écoutez, Rêvez… Et si le cirque, et si Noël vous été conté ? La troupe du cirque de Mr César donne une représentation devant un public ébahi. Mais, alors que le spectacle se déroule apparemment sans encombre, on apprend que la magie de Noël a disparu... Alors que tout espoir semble définitivement perdu, c'est d'une manière bien inattendue que finalement, ils atteindront l’inaccessible étoile... Humour, action, sensations, vous transporteront sur la vague de vos émotions. Ce spectacle est entièrement théâtralisé ce qui le rend unique en son genre. Voltige équestre, travail en liberté avec les chevaux, chant, danse, contorsion, tissu, sangles et cerceau aérien, animaux savants, acrobaties... Avec 10 artistes en piste, autant de chevaux, des cochons, des chèvres et surtout... le Père Noël !

photo Festivi'thés par L'Eveil des Thés

Festivi'thés par L'Eveil des Thés

Fête, Repas - Dégustation

Reims 51100

Du 30/11/2021 au 31/01/2022

Ho Ho Ho... ! Les saveurs des fêtes de fin d'année sont à l'honneur ce mois ci à l'Eveil des Thés. Des mélanges surprenants de fruits et d'épices, avec ou sans théine sauront ravir les grands comme les petits ! Partez à la découverte des thés suivants : Etoile de Noël : Découvrez cette nouveauté pour les fêtes, au mélange surprenant de pomme, poire et épices Berceuse Nordique : Laissez vous bercer par ces notes douces et gourmandes d'amandes et de pommes Thé de Noël Bio : Thé noir épicé aux notes de fruits rouges Rooïbos de Noël Bio : Infusion sans théine mêlant orange et épices de Noël Tisane de l'hiver bio : La tisane idéale pour affronter l'hiver ! Citronnelle, cannelle, verveine, thym Venez vite les découvrir en boutique et pourquoi pas trouver vos futurs cadeaux de Noël!

photo Gastronomie : Menu à quatre mains et quatre étoiles

Gastronomie : Menu à quatre mains et quatre étoiles

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Reims 51100

Le 30/03/2022

Philippe Mille invite le Chef doublement étoilé Arnaud Bignon, installé au "Spondi" à Athènes, pour un voyage culinaire d'exception au restaurant Le Parc. Au programme : un menu unique construit à 4 mains par ces deux Chefs originaires de la Sarthe, ainsi que des accords mets & champagnes tout en finesse, choisis par la Maison Henri Giraud et notre Chef Sommelier, Martin Jean. Réservation obligatoire par email.

photo FEMI KUTI

FEMI KUTI

Jazz - Blues

REIMS 51100

Le 03/04/2022 à 18:00

Reprendre le flambeau, transmettre la transe et le rythme en arpentant les scènes du monde pour chanter ses combats politiques... FEMI KUTI repart en tournée et fidèle à ses convictions, mêle l'engagement citoyen et l'énergie musicale. Le 5 février sortait un double-album d'un genre très particulier : Legacy + (Partisan Records) réunissant deux vinyles, l'un signé Femi Kuti, Stop the hate, l'autre de son fils ainé Made Kuti, For(e)ward. Cette réunion singulière est évidemment à placer sous l'étoile de Fela Kuti, héraut de l'Afrobeat, père et grand-père des deux hommes. Un acte à ce point symbolique que Femi et Made se retrouvent ensemble sur scène. Et même si Femi est à la baguette (même si tous deux se retrouvent souvent au sax) c'est un duo familial et filial qui est sur la scène. Il y a toujours chez le Nigérian, l'urgence de dénoncer, comme le faisait son père, la corruption et les magouilles politiques dans son pays et plus généralement en Afrique. Au-delà de la nécessité à perpétuer le choc que fut l'apparition de l'Afrobeat sur les scènes musicales, Femi Kuti reste un artiste qui sait offrir à son public des spectacles torrides, généreux et dansants, où l'énergie[...]